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减肥达人的黑米瘦身法,每天一碗1周减10斤,绝对不囤脂肪

自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。 

黑米

  黑米粥具有一定的减肥效果,不过市面上卖的黑米粥有些添加了大量的糖分,因此如果想要减肥的话最好自己制作无糖的黑米粥食用。爱美的女人最不可错过的就是黑米。黑米营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面,黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了B12之外的B族维生素含量丰富,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。而除了抗衰老,黑米还有减肥的功能。

黑米粥

黑米粥的脂肪量比较少,热量也不多。脂肪含量为每100克仅有0.20克,热量为30大卡/100g。而且,黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质,适量食用能帮助消化,增加饱腹感,减少食物脂肪和热量的摄入,从而达到减肥的效果。

黑米减肥粥的做法大全

  一、黑米桂花瘦身粥

  材料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。

  做法:黑米洗干净,浸泡6小时;红豆洗干净,浸泡1小时;莲子洗干净;花生洗干净、沥干备用。锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;参加花生,继续煮30分钟。参加桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟就行了。

黑米桂花瘦身粥

  二、芒果黑米瘦身粥

  材料:黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量。

  做法:将芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分钟。将黑米和大米一块儿洗干净加上芒果水,放锅中用小火煲,到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上,淋上酸奶,就行了。

芒果黑米瘦身粥

  三、八宝黑米瘦身粥

  材料:花仁、瓜元、苡仁、百合、芡实、桃仁、蜜樱桃、莲米红枣等各适量。

  做法:桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用干净的水洗干净,加少量紫糯米放入锅中,加干净的水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时,煮时小心不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎得冰糖,糖溶化后装碗即成。

八宝黑米瘦身粥

黑米粥减肥的注意事项

  1、减肥时不能多喝黑米粥。虽然黑米粥的热量和含糖量比较低,但是多喝黑米粥热量和糖分摄入就会变多,摄入过多糖分会转化成脂肪堆积,那样不仅瘦不下来,可能还会变胖,建议每次喝一碗即可。

  2、减肥时不能只喝黑米粥,还要适当的补充一些蔬菜水果及蛋白质等食物,合理减肥。

  3、减肥时不能吃没有煮烂的黑米粥。黑米粥如果不煮烂,不仅不能完全释放营养元素,而且吃了以后容易引起急性肠胃炎。

  4、黑米粥的粘性比较强,肠胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥来减肥。​

  以从理论上说,人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列换算一下,至少4天就可以减掉一公斤。(实际上远远不止)所以,从理论上说,黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭,摄入的热量很少,而且又能吃得饱。坚持十天,肯定会有成效的。

  要想彻底的减肥,在这几天里就忍一下吧。脸上长痘痘也没关系,因为黑米本身就有排毒的功能。要是效果不好的,可以喝蜂蜜水。

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